La "Frozen Fast Food" di Brunico, in provincia di Bolzano, è una delle realtà italiane più importanti nel commercio di prodotti surgelati. Questa azienda nasce nel 1997 grazie alla classe 4C ed è stata ripresa nel settembre 2018 dalla 4D.

Come trovarci:

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MISSIONE

La nostra missione é quella di far conoscere i nostri prodotti surgelati a tutto il mondo. Al centro della nostra attenzione ci sono le esigenze dei nostri clienti. Inoltre offriamo nuovi prodotti che consentono di fare scelte alimentari corrette.

 

VISIONE

La "Frozen Fast Food" é un'azienda che vuole continuare a evolversi mantenendo come fondamento le esigenze dei propri clienti portando i migliori prodotti nei frigoriferi di qualsiasi acquirente.

 

IMMAGINE DI TESTA

Siamo una società commerciale esperta e concreta per la distribuzione di prodotti surgelati, che fornisce sia ai consumatori finali che ad altre aziende.

Vogliamo essere un fornitore leader sul nostro mercato e distinguerci con un ottimo rapporto qualità-prezzo, un assortimento originale e un approccio orientato al cliente.

La soddisfazione dei nostri clienti è l'indicatore più importante per la qualità del nostro servizio. Ci motiviamo reciprocamente l'un l'altro per continuare la formazione continua al fine di lavorare in modo indipendente e prendere decisioni.

 

VALORE

Col termine biologico si intende un metodo di produzione agricola che esclude l´utilizzo di prodotti chimici; questo vuol dire che i nostri prodotti sono fatti tutti con ingredienti sani. Inoltre diventa sempre più importante produrre cibo in maniera accettabile per costruire un FUTURO più sostenibile.

 

Concetto di insegnamento pedagogico dell'azienda di formazione, incluso il ruolo dell'insegnante.

I processi aziendali sono simulati realisticamente in un'azienda di formazione. Nella nostra scuola, l'azienda di formazione non può sostituire completamente una sede di apprendimento aziendale, ma l'insegnamento è di qualità pratica. Il centro di formazione altoatesino (ASÜS) fornisce alle aziende di formazione un'ampia gamma di servizi per rendere gli eventi di mercato il più realistici possibile. Uffici e autorità come l'ufficio di collocamento, l'ufficio delle imposte e l'Istituto nazionale di previdenza sociale (INPS) consentono di gestire in modo realistico le relazioni e le spiegazioni. Una banca (Südtiroler Wirtschaftsbank) serve ad elaborare le operazioni di pagamento tra le imprese di formazione. Una vasta rete di telecomunicazioni offre, oltre ad un'elaborazione aziendale più rapida, l'opportunità di testare e applicare la moderna tecnologia.

 

Guidare un'azienda di formazione come insegnante è una sfida organizzativa e pedagogica. Nell'azienda di formazione, gli studenti svolgono tutte le attività di un dipartimento, come la gestione degli ordini o la preparazione di buste paga, fino ad effettuare telefonate e presentare la propria azienda di formazione. Un'attenzione particolare è rivolta al riconoscimento e alla comprensione dei processi operativi e delle catene di processi interdipartimentali. Inoltre, l'azienda di formazione funge da luogo di apprendimento per il pensiero commerciale, le analisi di business, le decisioni e le riflessioni.

 

Oggetto dell'azienda e dell'industria

Noi, il "Frozen Fast Food OHG", siamo attivi nel commercio all'ingrosso. Commercializziamo prodotti surgelati che comprendono bevande analcoliche, bevande alcoliche, antipasti e dessert.

 

Obiettivi strategici aziendali e focus annuale

Secondo il principio di base: Plan → Do→ Check→ Act→  noi, la "Frozen Fast Food OHG", perseguiamo i seguenti obiettivi di business:

Buona liquidità e redditività: grazie ai continui controlli delle finanze e del business, la liquidità e la redditività dell'impresa di formazione rimangono inalterate e possono essere lavorate, se necessario, in caso di errori.

Ottimo ambiente di lavoro e formazione e aggiornamento costante dei dipendenti: grazie alla costante collaborazione all'interno dell'azienda, le soluzioni vengono trovate rapidamente e, inoltre, il team e le capacità di comunicazione sono richieste e migliorate. Ogni dipendente si sforza di creare un buon ambiente di lavoro e di apprendimento e, di conseguenza, si imparano gli errori e si rende possibile un'ulteriore formazione pratica.

Buona "immagine aziendale": il nostro corretto modo di lavorare e la nostra formazione continua devono contribuire ad una buona immagine in tutti i settori dell'azienda. La nostra impeccabile reputazione aziendale è molto importante per la nostra azienda.

Leadership di mercato nel settore: la creazione di offerte nuove e innovative, la vendita di beni e l'analisi e la correzione di errori dovrebbero garantirci la leadership di mercato nel nostro settore. Inoltre, con un'efficace strategia di marketing, i clienti vengono reclutati e, in caso di necessità, anche le aziende concorrenti vengono studiate per sviluppare nuovi concetti e integrarli nel processo di business.

 

Inoltre, per l'anno in corso saranno individuati i seguenti punti focali:

 

Raggiungimento del marchio di qualità 2018/19: a conferma del nostro intenso lavoro e del nostro altissimo livello nell'ÜFA, la certificazione di qualità è al centro della nostra attenzione.
Partecipazione di successo ad una delle fiere ÜFA 2018/19: per presentare bene la nostra azienda, vengono effettuati adeguati preparativi, inoltre, l'apprendimento può essere effettuato in loco da altre aziende di formazione. I contatti possono anche essere rafforzati o stabiliti.

 

Considerazioni concrete per la pianificazione e l'implementazione del tema "Sostenibilità".

Il "Frozen Fast Food OHG" ha sede nella Business College di Brunico, un edificio che corrisponde ai criteri di una casa climatica A+ oro. Questo ci permette di affermare con orgoglio di poter lavorare in un edificio sostenibile.

Grazie all'elevata digitalizzazione della nostra azienda di formazione, il consumo di carta è fortemente ridotto, il che significa che vengono stampati solo i documenti più necessari. Inoltre, grande importanza è attribuita alla raccolta differenziata dei rifiuti.

Vogliamo includere nella nostra gamma prodotti particolarmente innovativi e sostenibili, che sono fittizi, e renderli disponibili per la distribuzione.

 

Azienda partner

Purtroppo al momento non abbiamo un'azienda partner. Fino a poco tempo fa abbiamo collaborato per molti anni con l'azienda "Senfter". Purtroppo questa società è stata venduta e sotto la guida del nuovo amministratore delegato non ha più collaborato con "Frozen Fast Food".

 

Organigramma

 

Organigramm